Les poissons (pour un plat en direct 20 mn de préparation et de cuisson sont nécessaires) :       

 
                                                                                                                                                      
Le pavé d'espadon poêlé, tapenade rouge et jus de poivrons acidulé                                              19,00 €  
                                        
Le filet de sébaste rouge, crème de Noilly Prat                                                                               18,00 €    
                           
Le filet de bard rôti à la peau, crème de chorizo                                                                             18,00 €                                           
 
                                                 

 

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